"Φανταστικό μαγαζί με υπέροχη ατμόσφαιρα και νοστιμότατα πιάτα! Τα παιδιά που δουλεύουν είναι εξαιρετικά, ειδικά η Βασιλική είναι μια γλυκύτατη κοπέλα πάντα με το χαμόγελο. Φοβερή εξυπηρέτηση!"

Γεύσειςαπ' τα κάρβουνα
Παραδοσιακή ψησταριά με αρνίσιο κοντοσούβλι, κοκορέτσι και αυθεντικά ηπειρώτικα πιάτα. Φωτιά, ψωμί, παρέα — όπως πάντα.
Πάνω από δύο δεκαετίες γύρω από τη φωτιά
Στο Σχαραμέλο τιμούμε την παράδοση της ηπειρώτικης ψησταριάς. Επιλέγουμε με σεβασμό τις πρώτες ύλες — αρνί από τα βουνά της Πίνδου, λαχανικά από τοπικούς παραγωγούς, τυριά μικρών τυροκομείων.
Κάθε πιάτο ψήνεται αργά, στα κάρβουνα, όπως μάθαμε από τους παππούδες μας. Σας περιμένουμε σε ένα τραπέζι ζεστό και γεμάτο γεύσεις.

Οι γεύσεις που αγαπήθηκαν περισσότερο

Κοντοσούβλι Αρνίσιο
Αργά ψημένο στα κάρβουνα, με μυρωδικά της Πίνδου

Κοκορέτσι
Παραδοσιακή συνταγή, τραγανό από έξω, ζουμερό από μέσα

Σαλάτα Σχαραμέλο
Φρέσκα λαχανικά, φέτα Ηπείρου, ελιές Καλαμών, παξιμάδι

Μανιτάρια στη σχάρα
Πορτοβέλο με βαλσάμικο, θυμάρι και λάδι λεμονιού

Δεν υπάρχει βιασύνη
μόνο γεύση
4,8 από 709 κριτικές
"Εξαιρετικό σε όλα του! Πλούσιες και γευστικές σαλάτες με ολόφρεσκα υλικά. Για τα ψητά δεν υπάρχουν λόγια! Εξαιρετικές πρώτες ύλες, ιδανικές κοπές, άψογο ψήσιμο."
"Πολύ ωραία ατμόσφαιρα, ρομαντικό και οικογενειακό, μεγάλο μαγαζί με τραπέζια εντός και εκτός. Η εξυπηρέτηση ήταν πολύ ωραία. Μερίδες πολύ μεγάλες σε λογικές τιμές."
Ελάτε στο τραπέζι μας
Κρατήστε τραπέζι ή περάστε από κοντά μας στην Αμφιθέα Ιωαννίνων. Σας περιμένουμε με ζεστασιά.